Fellow / フェロー
Fellow / Stagg EKG Pro Electric Kettle
サンフランシスコのプロダクトデザインメーカー <Fellow / フェロー> の電子ケトル。
40〜100℃ まで 0.5℃刻みで温度設定が可能です。一般的なケトルは100℃沸騰のみ。日本茶であれば80℃、コーヒーであれば90℃ に合わせるためには、沸騰後に温度計を差し、待つ時間がでてしまいます。対してFellowの電子ケトルは、シチュエーションに合わせて狙った温度でお湯を沸かすことができます。
また、指定した温度に達した後、その温度を維持することができます。これによりコーヒーや日本茶の抽出を安定させることができるだけでなく、手が離せないタイミングにも嬉しい機能。
最後に私が最も驚いたのが、コーヒーや日本茶を淹れる際の注ぎやすさ。細くて湯量のコントールがしやすいグースネックの注ぎ口により、狙った美しくゆっくりとした注ぎが可能です。このケトルを使用し始めて、コーヒー、日本茶の質が圧倒的に向上しました。
ご自宅でコーヒー、日本茶を淹れる方はもちろん、日常で使用する上でも嬉しい機能が詰まった <Fellow / フェロー> の電子ケトルをぜひ日々の暮らしに取り入れてみてください。
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世界チャンピオンのバリスタにも、コーヒー初心者にも。ハンドドリップに最適なグースネックと0.5℃単位の精密な温度コントロールで数々のバリスタから高い信頼を集めている電気ケトルです。
安定した抽出をコントロールと精密な温度変化
細くて湯量のコントールがしやすいグースネックの注ぎ口により、狙った美しい注ぎが可能になります。また、人間工学に基づいたハンドルは性別や年齢に関係なく自然に手にフィットし、蒸らしの一滴目から最後の繊細な注ぎまで、安定した流れをしっかりと導きます。高性能車や蒸気船で使用されているものと同じ精密技術によるPIDコントローラーが正確に温度を調整し、0.5℃単位で表示された温度通りに素早くお湯を沸かします。設定した温度通りにお湯を沸かせて、レシピの再現性が高まるのでワールドブリューワーズカップチャンピオンやカフェで働くバリスタたちから高い信頼を集めています。
シンプルで感覚的な操作性
EKG Proは、メインボタンとメニューボタンという2つのボタンのみで全ての操作を行うシンプルな設計になっています。メインボタンのダイヤルを回転させることで、様々なモードや細かな温度設定を選択することができます。また、そのままボタンをワンプッシュするだけでケトルの電源のオン・オフを瞬時に切り替えることが可能で、直感的な操作で温度やメニューの変更を簡単に行うことができます。また、画面には高解像度のフルカラー液晶ディスプレイが採用されており、設定温度やリアルタイムの温度変化がはっきりと見やすく表示されます。
ガイドモードやその他の機能
ガイドモード：異なるコーヒー抽出スタイルやお茶の種類に合わせたプリセット温度を選択でき、最高の状態で抽出されます。
ストップウォッチ機能：内蔵の抽出ストップウォッチで、ドリップや蒸らし時間を追跡し、すべての抽出を完全にコントロールできます。
スケジュール機能：朝起きてすぐにちょうど良い温度のお湯を使えるように、ケトルのスケジュールを決めることができます。
標高設定：お住まいの標高に合わせてカスタマイズすることで、沸騰による吹きこぼれを防ぎます。
調整可能な保温モード：15分、30分、45分、60分からお好みの時間でお湯を保温できます。
チャイム + 音量調整：チャイムのオン／オフ切り替えと、お好みの音量への調整が可能です。
温度単位：華氏と摂氏の選択が可能です。
プレボイル機能：目標温度まで加熱する前に、最高温度で沸騰させて衛生処理します。
言語：英語、フランス語、スペイン語から選択できます。
時計表示：アナログまたはデジタルの時計表示に切り替え可能です。
<サイズ・重さ>
ケトルサイズ：270㎜×140㎜×160㎜
台座サイズ：170㎜×170㎜×23㎜
重量：約1160g
コード長：76.2㎝
箱サイズ：D215×W250×H210㎜
箱含む重量：約1700g
<材質・規格>
本体：304 18/8ステンレススチール
ハンドル：BPAフリープラスチック
フタ：シリコン、プラスチック
電源：100V~ / 1000~1200W / 50~60Hz（日本の家庭用電源に対応しております）
設定可能温度：40~100 ℃
