Fellow / フェロー
Fellow / Ode Brew Grinder Gen2
サンフランシスコのプロダクトデザインメーカー <FELLOW / フェロー> のグラインダー。
抽出の精度を高めて幅を広げる、64mmフラット刃を搭載したグラインダー。よりクリアなハンドドリップを手軽に。
狙った味を正確に引き出す、ハンドドリップのためのグラインダー
Fellow Ode Gen2は、エスプレッソレンジを除き、ハンドドリップやフレンチプレス、コールドブリューなどの抽出に最適化された11段階・31ステップの細やかな粒度幅を備えています。
直感的に操作できるグラインドダイヤルで、焙煎度や抽出器具に合わせた適切な挽き目を見つけられます。浅煎りでは、クリーンな酸味や高い抽出効率を実現し、深煎りでは、厚みのあるボディの味わいが得られます。
豆の焙煎や状態に左右されず、常にバランスが取れた飲みやすいカップに仕上がります。
ハンドドリップで求められる再現性と柔軟性を両立させた粒度レンジは、自分の抽出スタイルをより豊かなものにします。
64mmフラット刃が生む、クリーンで豊かな味わい
Fellow Ode Gen2 Grinder に搭載された「Gen 2 Brew Burrs」は、FellowのVP of R&D（製品開発や技術革新を統括する役職）でありQグレーダー（コーヒーの味覚評価における世界最高水準の資格）でもあるNick Terzulliによって設計されました。
64㎜フラット刃をベースに、独自の二段階粉砕構造を採用しています。豆を段階的に砕くことで、粒度のばらつきを抑え、粒度の均一性と再現性を高めることができます。雑味を抑えながら、鋭利な味わいをやわらげながら、豆が持つポテンシャルを余すことなく引き出せる仕組みです。
回転を緻密に制御するPID制御モーターと耐久性の高いステンレス製のフラット刃が搭載されています。これらの組み合わせによって、豆の硬さや投入量に左右されず回転数を一定に保つことで挽き目のばらつきを抑え、摩耗に強い刃が切れ味を長く維持します。家庭用でありながら、プロのような正確さが実現できます。
直感的に使える操作設計
Fellow Ode Gen2は、ユーザーの一連の動きを考えたグラインダーです。
使う分だけ直感的に入れられるシングルドーズホッパー、粉の付着や飛散を抑える静電気防止技術、マグネットで吸い込まれるように定位置へ収まるキャッチカップ、そしてノッカーによる挽き残りの粉を効率よく除去できます。
さらに、モーターの回転音が静かであるため、音を気にすることなく、早朝や深夜でも気兼ねなく豆を挽くことができ、最後の一粒まで挽き終えると自動で停止するオートストップ機能も備えられ、毎回の動作が正確かつストレスなく完結します。
お気に入りのコーヒー豆を計量し、挽き目に合わせてダイヤルを回す。ホッパーに豆を入れボタンを押せば、心地よいグラインド音ともに豆が挽かれます。挽き終わり後、マグネットで収まったキャッチカップをそっと外し、ドリッパーへ粉を入れます。
その一連の動作には無駄な部分がなく、まるで使う人の所作まで設計されているかのように、ごく自然に日々のコーヒー時間に寄り添います。
<サイズ・重さ>
本体サイズ：D239×W105×H248.3㎜
コード長さ：約1m
重さ：4.6kg
パッケージサイズ：D155×W345×H285㎜
<材質・規格>
材質：ステンレス、ABS樹脂、TPE、ステンレススチールバー
電気規格：150W, 50-60hz, 100V
<お手入れ方法>
本製品は食洗機の使用はできません。
製品のどのパーツも水に浸さないでください。
付属のブラシなどで、付着する粉などを取り除いてください。
キャッチを洗う場合は、柔らかい布とぬるま湯の石鹸水でやさしく拭いて、濡れた場合はすぐに拭き取って乾かすようにしてください。
<メーカー保証(2年)>
業務使用、転倒や誤用、天災、不適切な電気的環境、認められていない方法による修理、経年変化による塗装劣化、その他説明書上の事項を遵守しないことにより起こった不良に関しては、製品保証を受けられません。
